土撥鼠的旅行

canon學長最近從德國出差回來，在他照的照片裡，居然有德國豬腳，不免勾起我一些回憶。趁著還沒忘記之前，趕快把照片整理一下。




不知道是不是馬鈴薯品種的關係，在歐洲吃到的炸薯條都好好吃。每次只要餐桌上有擺上一盤，我都會不自覺的一直吃，完全忘記肥胖怎麼寫。






歐洲冬天的蔬菜水果種類較少，餐前的生菜沙拉是補充纖維質的最好選擇。






簡餐，有時候就一根香腸一些義大利麵就打發一餐。






德國也有米飯，但是和亞洲常見的品種不一樣。這種米煮再久都是鬆散的，吃起來難吃的會讓我們這些靠米飯為主食的人掉眼淚。






在一個古城地窖裡吃到的烤鴨餐，難忘的還有鹹到會抓狂的濃湯。






有時就是一塊豬排就一餐，還好我還蠻能接受的。






在琉森吃到的紅酒燉牛肉，味道不錯。






來茵河畔的胖媽媽豬腳，皮烤的很Q，豬腳非常好吃。






吃完那麼多肉類，來一點德式酸菜。味道有點像東北的酸白菜。搭配肉類一起吃，最能解膩，是肉食最佳伙伴。