土撥鼠的旅行

在歐洲的那一段日子，早餐都是吃飯店的早餐，當然種類都不少，不過這是住在飯店才有的豐盛，不適用於當地居民。至於當地人吃的早餐，他們都是前一天或是當天早上到隔壁麵包店買個新鮮麵包，然後配上奶油、火腿和咖啡，簡簡單單就是一天的開始。





每天最期待的就是飯店裡豐盛的早餐，會吃上癮的。





德式麵包，光是麵包種類就有：黑麥麵包、多穀麵包、小麥麵包、土司麵包和雜糧麵包。而從外型也可以區分成：大圓麵包、小圓麵包和長型麵包。大圓麵包吃的時候，需要用刀子一片片切好，口感比較紮實。小圓麵包則是外皮堅硬，裡面卻異常的柔軟。
我最喜歡吃雜糧的小圓麵包，尤其是外面沾上一層罌粟子的小圓麵包，真的是超好吃的。德國的麵包真是好香好好吃。最重要的是裡面油成分少，吃再多也不會胖。





光吃麵包有時會有些單調，可以塗上新鮮的奶油或果醬一起吃。還有各式各樣的起司，任君選擇。不過我們在第一天就吃到一塊羊奶起司，那個羊臊味......還是忘了比較好。






光吃麵包很容易就餓，所以還可以吃些炒蛋、醃鮭魚和火腿，東西也都不錯吃。






還有各式各樣的醃製肉類，這個是我比較不敢吃的。





別以為只有上面那些，吃完麵包和肉類，來盤新鮮的優格和新鮮水果吧！這裡的優格大多都是飯店自製的，味道很濃郁，非常好吃。水果種類也不少，早餐是我補充維他命C最好的時光。






飯後，再來一杯果汁、咖啡或是茶，完滿的結束。




真令人懷念的歐式早餐阿！！！